Mauritius - przewodnik turystyczny
Położenie, powierzchnia i ludność
Mauritius położony jest w północno - zachodniej części Oceanu Indyjskiego i należy do Maskarenów. Do tej części archipelagu należy także popularna wyspa Rodrigues oraz wyspa Reunion i kilka mniejszych wysp powstałych w wyniku erupcji wulkanicznych. Wyspy Mauritius są silnie zalesione dziewiczymi lasami, a część ich powierzchni pokryta jest także sawanną oraz plantacjami trzcin cukrowych i herbaty. Środkową część wyspy zajmuje rozległy Płaskowyż Centralny. Wznosi się on ku południowemu-wschodowi, gdzie znajduje się najwyższe pasmo wyspy, Rivičre Noire, z najwyższym szczytem Mauritiusa: Piton de la Rivičre Noire (826 m n.p.m.). Rzeźba Wyspy Rodrigues oraz Reunion również jest silnie urozmaicona. Najwyższym szczytem jest Mount Limon o wysokości 400 m. n. p. m. Pozostałe wyspy posiadają strome zbocza oraz słabo rozwiniętą linię brzegową. Wyspa posiada też liczne rzeki, głównie o charakterze górskich potoków. Najdłuższa rzeka to Rivičre Noire. Występuje również duża ilość małych jezior. Największym z nich jest Nicoliere.
Kraj zamieszkują przede wszystkim Indusi, Kreole i Chińczycy. Religie: hinduizm, chrześcijanizm, muzułmanizm. Stolicą kraju jest Port Louis. Językiem urzędowym jest angielski a obowiązującą walutą rupia Mauritiusa. l rupia maurytiuska (Rs) = 100 centów.
Kultura i zwyczaje
Kolonialna przeszłość wyspy Mauritius ma swe odzwierciedlenie w ogromnej różnorodności kulturowej wyspy. Jej mieszkańcy tworzą niezwykłą mieszankę ras, religii, wyznań, kolorów skóry i języków. Najbarwniejszą stroną wyspiarskiej kultury jest handel uliczny. Kupcy i przekupki przy straganach z różnościami bez przerwy nawołują do dokonywania zakupów. Również zwyczaj targowania się należy do nieodłącznych elementów życia tutejszych mieszkańców. Bardzo ważną rolę w kulturze i obyczajach wyspy stanowi muzyka i taniec. Tańcem narodowym jest sega. Jest bardzo dynamiczny i żywiołowy, ma swe korzenie w rytmach afrykańskich i przypomina afrykańską sambę. Bogata i oryginalna kultura narodowa kultywowana jest także przez liczne krajowe zespoły teatralne i grupy folklorystyczne, a także wielu artystów indywidualnych.
Mieszkańcy obchodzą liczne święta. Ich ilość wynika z kulturowego i etnicznego zróżnicowania i równoprawnej możliwości obchodzenia swoich świąt przez każdą ze społeczności.
Turystyka
Mauritius to wyspa z turkusowoniebieską wodą, kryształowo czystymi lagunami, lśniąco białymi plażami oraz pięknymi krajobrazami z bujną roślinnością i plantacjami trzciny cukrowej. Panują tu idealne warunki do nurkowania, windsurfingu, wędkarstwa na pełnym morzu i gry w golfa. Dużą atrakcją plaż Mauritius są rejsy podwodne łodzią ze szklanym dnem, podczas której można poznać bogactwo podwodnego ogrodu koralowego. Wśród ogrodów tropikalnych wybudowane zostały duże, luksusowe hotele oferujące bardzo dobry serwis hotelowy i coraz to szerszą ofertę rozrywki i sportów wodnych. Ta wyspa jest wymarzonym miejscem na spędzenie urlopu w wyjątkowym stylu. Wczasy na Mauritius warto zaplanować na każdą porę roku, choć najwyższe temperatury panują tu w okresie od kwietnia do października.
Podróż
Polska nie ma bezpośredniego połączenia lotniczego z Mauritiusem, ale z łatwością można znaleźć połączenie z jedną lub dwoma przesiadkami w Europie. Spółka lotnicza Air Mauritius lata na Mauritius z Frankfurtu, Paryża, Zurychu i Genewy. Bilety lotnicze można zamówić przez infolinię 0801 011 110 lub online, na stronie www.lotnicze-bilety.pl
Kuchnia
Kuchnia Mauritiusa nosi w sobie piętno różnych kultur - można tu znaleźć dania pochodzenia afrykańskiego i europejskiego ale także potrawy chińskie i indyjskie. Dużą popularnością cieszy się kuchnia seczuańska. Podstawą kuchni na Mauritiusie są ryby i owoce morza serwowane zwykle z ryżem. Lokalny marlin może się równać z najlepszym łososiem. Podaje się go wędzonego lub gotowanego. Wśród frutti di mare królują ostrygi. Oprócz ryb jada się tu również dziczyznę przyrządzaną głównie na grillu. Specjalnością wyspiarską jest rdzeń palmy, który jest składnikiem wielu sałatek. Do potraw na Mauritiusie podaje się takie dodatki jak pomidory, cebula, czosnek i imbir. Równie popularnymi dodatkami są sosy, mające swoje korzenie w kuchni francuskiej - rougaille (przygotowywany z sosu pomidorowego na ciepło) i vindaye (wyrabiany z gorczycy i octu na zimno). Na Mauritiusie można skosztować wiele owoców tropikalnych (liczi, arbuzy, ananasy, guawy, granaty, mango) oraz napić się specjalnej herbaty waniliowej. A co odważniejsi smakosze, spędzający wczasy na Mauritius, mogą spróbować gulasz z nietoperzy lub małpie mięso. Na Mauritiusie pije się dużo piwa. Najbardziej cenione marki lokalne to Phoenix i Blue Marlin - każde o innej zawartości alkoholu. Natomiast wina najczęściej trafiają na wyspę z RPA, Francji, Włoch i Australii. Znane jest również miejscowe wino produkowane z przywożonych winogron, natomiast z miejscowej trzciny cukrowej produkuje się rum. Zazwyczaj serwuje się go jako drink z colą.
Zwiedzanie
Balaclava Ruiny.
Triolet Shivala: hinduskie świątynie.
jezioro Grand Bassin - położone na południowym wschodzie wyspy w kraterze wygasłego wulkanu w małej odległości od Marę aux Vaco.
Rochester Fallus - ciekawe wodospady w niezwykłych kamiennych formacjach, które powstały po ostygnięciu lawy.
Tamarind Falls - najwyższy wodospad Mauritiusa o wysokości 280 m, znajduje się 5 km od Curepipe.
Park Narodowy Black River Gorges (Przełom Czarnej Rzeki) - królestwo dzikiej przyrody.
L'aventure du Sucre - nowoczesna cukrownie, gdzie można uczestniczyć w prezentacji produkcji cukru..
Eureka Creole Museum - muzeum i galeria w mieście Moka z dziełami współczesnymi, starymi instrumentami i mapami morskimi oraz fotografiami Port Louis.
Le Morne - góra w południowo-zachodniej części wyspy, na której w XVIII i XIX w. chronili się zbiegli niewolnicy.
Corson Tea Esteta - plantacja herbaty.
Zdrowie
Międzynarodowe świadectwo szczepień nie jest wymagane. Zaleca się profilaktyczne szczepienia przeciwko malarii, żółtaczce typu A, B i E, tyfusowi i polio. Należy koniecznie zabrać leki antymalaryczne oraz środki odstraszające owady. Ze względu na koralowce i jeże wodne do wody należy wchodzić w odpowiednich butach. W razie zachorowania do dyspozycji są prywatne kliniki, albo szpitale państwowe. Dla przyjezdnych służba zdrowia jest płatna, warto więc ubezpieczyć się przed wyjazdem.
Ambasada
Brak polskiej placówki dyplomatycznej. Ambasador RP w Indiach jest również akredytowany na Mauritius.
Ambasada RP w New Delhi
50-M Shantipath, Chanakyapuri, 110021 New Delhi
tel. (0-09111) 514-96-900, 514-96-901
fax. (0-09111) 687-19-14
e-mail: polemb@touchtelindia.net
www.polandembassy.net